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L’épicerie en mouvement

La Traction est une épicerie mobile qui se déplace de village en village pour amener des produits locaux, bio et en vrac dans les communes peu desservies en commerces dans le canton de Neuchâtel. Le but étant entre autre de re-dynamiser le centre des petits villages

Fonctionnement de l’épicerie  

 

Une partie de notre assortiment vous est proposée en vrac. C’est à dire que vous pouvez choisir la quantité exacte d’un aliment dont vous avez besoin.

Pour ce faire, vous pouvez venir à l’épicerie avec vos bocaux, vos bouteilles, vos boites, que vous remplissez directement depuis un silo de distribution. Vos produits sont pesés, le poids des bocaux enlevé, et vous ne payez uniquement ce dont vous avez besoin !

Nous vous proposons bien sûr des contenants consignés, si vous n’avez pas les vôtres.

Assortiment

 

Les produits proposés sont locaux et de qualité. Ils dépendent des récoltes et des ingrédients à disposition.

Par exemple, vous pouvez découvrir les pâtes alimentaires artisanales du Domaine de l’Aurore Cernier, la quinoa de la Ferme des Vernets Fontainemelon, la farine de sarrasin des Graines de l’Ami Luron Montmollin, les pommes de terre nouvelles du Domaine des Prés d’Areuse, les confitures et les sirops des Saveurs des Près Le Prévoux, les savons de la Savonnerie de l’Etabli St-Aubin, et bien d’autres encore.

Paniers

&

 Abonnements

 

 

 

Horaires

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 Tournées

 

 

 

Membres

&

 Association

 

 

 

La Traction vous présente :

Le coin des voisins

 

Le coin des voisins est un espace d’échange-vente ou chacun-chacune, chaque famille peut déposer une production maison (pâtes fraiches, oeufs du poulailler familial, etc.) pour en faire bénéficier les voisins (ou les voisins du village voisin). Le prix est au bon vouloir de l’acheteur, les sous, eux, vont entièrement à la personne ou la famille qui l’a produit. (comme argent de poche pour les enfants, par exemple, qui ont bien bossé pour faire les pâtes fraiches…)

La traction vous présente aussi :

Les produits en apesanteur

 

C’est un concept basé sur la solidarité de chacun. Un peu inspiré des “caffè sospeso” en Italie. Une personne qui achète, par exemple, 100g de lentilles peut en payer 200g. Les 100g de différence sont suspendus, pour qu’ils puissent bénéficier à quelqu’un ou une famille qui en a besoin, mais qui est ric-rac côté porte-monaie.

BIO

Depuis la nuit des temps, l’Homme a toujours mangé bio… jusqu’au développement de l’industrie chimique et des pesticides. Retrouvons nos bonnes vielles habitudes ! 

 

 

LOCAL

Le fait de consommer des produits locaux diminue les émissions polluantes dues aux longs trajets des marchandises… Ça aide aussi votre voisin producteur.

 

 

VRAC

Le principe, est de diminuer les déchets engendrés par notre consomation… Chaque petit pas vers l’objectif “zéro déchet” est un grand pas pour l’humanité de demain.

L’EQUIPE FONDATRICE

 

May

Alexandre