Si nous vivions dans un monde idéal, comme les bisounours par exemple, je pourrais répondre oui ! Dans notre monde à nous, il y a souvent des concessions à faire, et des choix cornéliens… Tel produit peut être proposé bio… mais il vient de loin, ou il peut être proposé de production locale, mais pas en qualité bio, ou en vrac… je suis donc obligé de répondre non. Cela reste par contre notre objectif, et nous continueront de travailler pour l’atteindre
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